دجاج بانيه
عن الوصفة
المكونات
- 0.5 كيلو صدور دجاج مخليه ومقطعه بانيه
- بصله مقطعه جوانح
- ملح
- فلفل اسود
- رشه صغيره كمون
- بابريكا
- معلقتين خل
- 3
- 3 بيضات
- بقسماط ناعم
- دقيق
- زيت غزير للقلي
- بصله مقطعه جوانح
- ملح
- فلفل اسود
- رشه صغيره كمون
- بابريكا
- معلقتين خل
- 3
- 3 بيضات
- بقسماط ناعم
- دقيق
- زيت غزير للقلي
- بصله مقطعه جوانح
- ملح
- فلفل اسود
- رشه صغيره كمون
- بابريكا
- معلقتين خل
- 3
- 3 بيضات
- بقسماط ناعم
- دقيق
- زيت غزير للقلي
- بصله مقطعه جوانح
- ملح
- فلفل اسود
- رشه صغيره كمون
- بابريكا
- معلقتين خل
- 3
- 3 بيضات
- بقسماط ناعم
- دقيق
- زيت غزير للقلي
طريقة التحضير
-
1
نضع قطع الدجاج في طبق ونضع عليها جميع البهارات والخل و الليمون وبيضه واحده ونخلطهم جيد ونتركها في هذه التتبيلة ساعه علي الاقل
-
2
لكي تكتسب المذاق الرائع من التتبيلة وعند القلي يجب أن يكون الزيت متوسط الحرارة
-
3
وناخذ قطعه قطعه نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم بالزيت وتحمر من الاتجاهين الي ان تكتسب اللون الذهبي الرائع
-
4
ويجب الا تقلب بشوكه لابد من ماسكه طعام أو معلقه لان الشوكه سوف تنزع طبقه البيض والبقسماط
-
5
وتقدم بالف هنا
-
6
لكي تكتسب المذاق الرائع من التتبيلة وعند القلي يجب أن يكون الزيت متوسط الحرارة
-
7
وناخذ قطعه قطعه نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم بالزيت وتحمر من الاتجاهين الي ان تكتسب اللون الذهبي الرائع
-
8
ويجب الا تقلب بشوكه لابد من ماسكه طعام أو معلقه لان الشوكه سوف تنزع طبقه البيض والبقسماط
-
9
وتقدم بالف هنا
-
10
لكي تكتسب المذاق الرائع من التتبيلة وعند القلي يجب أن يكون الزيت متوسط الحرارة
-
11
وناخذ قطعه قطعه نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم بالزيت وتحمر من الاتجاهين الي ان تكتسب اللون الذهبي الرائع
-
12
ويجب الا تقلب بشوكه لابد من ماسكه طعام أو معلقه لان الشوكه سوف تنزع طبقه البيض والبقسماط
-
13
وتقدم بالف هنا
-
14
لكي تكتسب المذاق الرائع من التتبيلة وعند القلي يجب أن يكون الزيت متوسط الحرارة
-
15
وناخذ قطعه قطعه نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم بالزيت وتحمر من الاتجاهين الي ان تكتسب اللون الذهبي الرائع
-
16
ويجب الا تقلب بشوكه لابد من ماسكه طعام أو معلقه لان الشوكه سوف تنزع طبقه البيض والبقسماط
-
17
وتقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
